Kulinarischer Roadtrip durch Südalbanien: 7 Tage Genuss
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Kulinarischer Roadtrip durch Südalbanien: 7 Tage Genuss

Entdecken Sie Südalbanien im Mietwagen: 7 Tage kulinarische Highlights von Berat und Gjirokastër bis Himarë und Sarandë. Mit praktischen Fahrtipps.

Auto Connect Rental·3 Min. Lesezeit

Sie landen in Albanien? Mit einem eigenen Mietwagen haben Sie die Freiheit, in nur einer Woche die authentischsten Aromen des Landes zu entdecken – von deftigen Eintöpfen in den Bergen bis hin zu frischem Fisch an der albanischen Riviera.

Tag 1 – Kulinarischer Roadtrip in Südalbanien: Slow Food in Berat

Nach Ihrer Landung am Flughafen Tirana Rinas (TIA) holen Sie Ihren Mietwagen bei AutoConnect Rental ab und fahren auf der SH4 Richtung Süden. Die rund 130 km lange Strecke nach Berat dauert etwa zwei Stunden und führt Sie durch das malerische Skanderbeg-Gebirge vorbei an alten Olivenhainen. In Berat angekommen, schlendern Sie durch das historische Viertel Mangalem. Gönnen Sie sich zum Mittagessen ein traditionelles Byrek mit lokalem Käse und dazu Fërgesë, einen warmen Eintopf aus Paprika, Tomaten und Hüttenkäse. Die urigen Slow-Food-Restaurants der Stadt servieren hervorragendes Lammfleisch und erntefrisches Gemüse – der perfekte kulinarische Einstieg für Ihre Reise.

Tag 2 – Die Steinküchen von Gjirokastër

Am zweiten Tag geht es weiter östlich auf der SH4 ins UNESCO-Weltkulturerbe Gjirokastër, etwa 90 km entfernt. Da die Route über den Përmet-Pass führt, ist ein zuverlässiges Auto unerlässlich. Probieren Sie in den steilen Gassen der Steinstadt unbedingt Qifqi – gewürzte und in Olivenöl frittierte Reisbällchen – sowie den herzhaften Auflauf Tavë Kosi. Ein absolutes Highlight ist das Abendessen in einem der Dachterrassen-Restaurants mit Blick auf die Burg. Hier schmeckt das gegrillte Lamm mit Rosmarin und ein Gläschen regionaler Raki besonders gut. Auf dem Basar können Sie sich zudem mit frischen Feigen und Walnüssen für die Weiterfahrt eindecken.

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Tag 3 – Von Himarë nach Sarandë: Mediterrane Meeresküche

Von Gjirokastër aus nehmen Sie die Küstenstraße (SH8) über die spektakulären Klippen nach Himarë. Entlang der 70 km langen Strecke finden Sie zahlreiche Tavernen, die gegrillte Sardinen, Miesmuscheln in Weißwein oder hausgemachte Pasta mit frischen Meeresfrüchten und lokalen Kräutern anbieten. Machen Sie in Himarë Halt für Petulla mit Honig, bevor es weiter nach Süden zu den türkisblauen Buchten von Sarandë geht. Zum Abendessen empfiehlt sich im Pergamentpapier gebackener Fisch mit Zitrone und Oregano, perfekt abgerundet durch einen frischen albanischen Weißwein.

Tag 4 – Ksamil, Strand-Snacks und Rückreise nach Tirana

Der letzte Abschnitt führt Sie an die traumhaften Strände von Ksamil, nur 15 km von Sarandë entfernt. Nach einem morgendlichen Spaziergang am Meer genießen Sie am besten einen frischen Oktopussalat mit feinstem Olivenöl. Bevor Sie die Rückfahrt nach Tirana antreten, lohnt sich ein Abstecher zur antiken Stätte Butrint, wo Sie eine traditionelle Çorba probieren können – eine kräftige Brühe, die die vielfältigen kulturellen Einflüsse der Region widerspiegelt. Die Rückfahrt zum Flughafen Tirana erstreckt sich über rund 260 km, größtenteils auf der gut ausgebauten SH4, auf der Sie die kulinarischen Eindrücke Südalbaniens noch einmal Revue passieren lassen können.

Tipp zu Tanken und Parken

Tanken Sie am besten in größeren Städten wie Berat oder Gjirokastër. Dort haben die Tankstellen oft rund um die Uhr geöffnet und die Kraftstoffpreise sind meist günstiger als direkt an der Küste. In den Küstenorten kann die Parkplatzsuche im Sommer mühsam sein – reisen Sie frühzeitig an oder nutzen Sie die offiziellen kommunalen Parkplätze, um Strafzettel zu vermeiden.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

  1. 01

    Welche traditionellen Gerichte sollte man in Südalbanien unbedingt probieren?

    Probieren Sie Byrek mit lokalem Käse, Fërgesë (Paprika-Tomaten-Hüttenkäse-Eintopf), Qifqi (Reisbällchen), Petulla mit Honig, gegrillte Sardinen und frische Miesmuscheln. Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Tavë Kosi (Lamm-Joghurt-Auflauf), über offenem Feuer gegrilltes Lamm und das süße Baklava in den Bergdörfern.

  2. 02

    Wie anspruchsvoll ist die Fahrstrecke für eine kulinarische Rundreise durch Südalbanien?

    Die Route führt über die SH4 von Tirana nach Berat und Gjirokastër und wechselt dann auf die kurvenreiche Küstenstraße SH8 entlang der Ionischen Riviera über Himarë, Sarandë und Ksamil. Stellen Sie sich auf Bergpässe und engere Kurven ein. Da die Etappen zwischen 70 und 130 km liegen, ist ein zuverlässiger Mietwagen für eine sichere und entspannte Fahrt unverzichtbar.

  3. 03

    Wo holt man am besten den Mietwagen für diese kulinarische Reise ab?

    Der ideale Ausgangspunkt ist der Flughafen Tirana Rinas (TIA). AutoConnect Rental bietet direkt am Flughafen eine breite Auswahl an Kompaktwagen und SUVs an, die sich hervorragend für die abwechslungsreichen Straßenverhältnisse in Südalbanien eignen.

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